Холодильні та морозильні камери – промислові холодильні камери (фруктосховище) для зберігання, охолодження і заморозки стали невід’ємною частиною нашого життя. Промисловий холод входить майже в усі галузі і використовуються в торгово-складських приміщеннях, торгових залах, продовольчих ринках, у їдальнях, барах, ресторанах, аптеках, камери зберігання медикаментів, фармацевтичні склади, на харчових і сільськогосподарських виробництвах, для зберігання яблук, картоплі та інших овочів та фруктів.
Шокова заморозка. Технологія шокової заморозки продуктів, це та технологія, при якій продукт при зберіганні не буде втрачати своїх первинних властивостей.
Холодильне обладнання для холодильних камер в Чернівцях – незамінне, якщо справа стосується автоматичної підтримки відповідних температурних параметрів у будь-якого виду холодильних камерах. Це може бути не тільки температурний режим, але і вологість, і швидкість циркуляції повітря. Холодильне обладнання в Чернівцях має одну головну мету – забезпечити відповідні умови зберігання продуктів харчування, овочів і фруктів.
